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ハッセルバックポテトと鶏もも肉のバター醤油炒め♪

25

2020.05.23

分類主食

調理時間: 25分

ID392211

AYA

楽しく完食子どもごはん

旬な新じゃがを使って♪
子供が喜ぶ料理を作ってみました‼︎
醤油麹とバターでコクアップ顔😋
じゃがいもと鶏肉の組み合わせ‼︎
最高すぎました…🤤
これは、是非作っていただきたいレシピです❤️

ハッセルバックポテトと鶏肉の炒め物 フライパン パセリ 鶏肉 鶏もも肉 じゃがいも もも肉 おもてなし ビールに合うおつまみ フライパン 炒めもの 子供に人気 子供 レンジ ハッセルバックポテト バター

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材料3人分
新じゃが 3個
鶏もも肉 1枚
バター 20g
醤油麹 大さじ1(醤油でもok)
ガーリックソルト 適量
パセリ 適量
作り方
Point!
鶏肉への下味は、忘れずに‼︎ 焼き目を入れると、香ばしさもプラス👌
  1. 大きめの新じゃが!皮を綺麗に洗い半分にカットし、箸を両方に置いて切り込みをいれていきます。
  2. 鶏もも肉は8〜10等分にカット!
    じゃがいもはラップをして600wでレンジで15分チン!
  3. 鶏もも肉には両面にガーリックソルトをふりかける。
  4. 鶏もも肉は片面がしっかり焼けたらひっくり返し、酒を大さじ2回し入れて(分量外)蓋をして10分蒸し焼きにする。
  5. 焼けたらほっくりなったじゃがいもとバター、醤油麹をいれて5分炒めたら完成‼︎
  6. ひっくり返して両面焼きました!
  7. パセリをちらしてお召し上がりください🤤❤️
0 33

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