レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

疲労回復ビビンバ

主食

疲労回復ビビンバ
  • 投稿日2016/04/14

  • 調理時間20

お疲れ解消のため豚肉と生の玉ねぎナムルを組み合わせました♪

材料2人分

  • 豚ひき肉
    200g
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    本みりん
    小さじ2
  • A
    清酒・純米酒
    小さじ2
  • A
    しょうが
    5g
  • A
    黒こしょう
    適宜
  • 2個
  • 3色ナムル
    適量

作り方

ポイント

旨味調味料を使っていないので、豚肉の旨味でいただきます。 みりんは飲んでも美味しい、ちょっと良いみりんを使うと味がぐっとよくなります♪

レシピID

138141

「にんじん」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

海老沢 直美
Artist

海老沢 直美

生理前の不調(PMS)改善カウンセラー・管理栄養士 生理前のイライラ・頭痛・優鬱感など 不調に悩まされている方は多いです。 薬ではなく食事で根本的に身体の中から元気になりませんか? 穏やかな心と綺麗な肌も手に入ります。 お悩み解消を助けるレシピを紹介します!

「料理家」という働き方 Artist History