主食
疲労回復ビビンバ
投稿日2016/04/14
更新日2016/04/14
調理時間20分
お疲れ解消のため豚肉と生の玉ねぎナムルを組み合わせました♪
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- Aしょうゆ小さじ2
- A本みりん小さじ2
- A清酒・純米酒小さじ2
- Aしょうが5g
- A黒こしょう適宜
- 卵2個
- 3色ナムル適量
作り方
ポイント
旨味調味料を使っていないので、豚肉の旨味でいただきます。 みりんは飲んでも美味しい、ちょっと良いみりんを使うと味がぐっとよくなります♪
- 準
「3色ナムル」https://oceans-nadia.com/user/21585/recipe/138140 こちらのレシピを参照してください。 しょうがは千切りにしておく。
- 1
鍋を熱して、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める。
- 2
Aを加えて煮からめる。
- 3
フライパンで卵を目玉焼きにする。
- 4
「3色ナムル」https://oceans-nadia.com/user/21585/recipe/138140 豚肉、目玉焼きを盛り付けて完成♪
レシピID
138141
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海老沢 直美
生理前の不調(PMS)改善カウンセラー・管理栄養士 生理前のイライラ・頭痛・優鬱感など 不調に悩まされている方は多いです。 薬ではなく食事で根本的に身体の中から元気になりませんか？ 穏やかな心と綺麗な肌も手に入ります。 お悩み解消を助けるレシピを紹介します！
