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牡蠣とブロッコリーのクリームパスタ

25分

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2014.11.26

分類主菜

調理時間： 25分

ID121692

manngo（河野ひとみ）

My Happy Timeのレシピ

牡蠣とブロッコリーはクリーム系によく合います。パンで食べてもいいのですがパスタを入れました。

パスタ生クリームリコッタチーズ煮込み小麦粉シニアオリーブオイルチーズおもてなし大根おろしフライパン調味料ブロッコリーパスタ鍋

材料2人分

作り方

Point!

パスタの茹で時間を短めにする事チンタン万能調味料はシュガーレディ社の製品です

ブロッコリーは房に切ってよく洗っておく
牡蠣は大根おろしか塩でよく洗い拭き取り　塩コショウして
小麦粉をまぶしておく
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ　パスタを入れて茹でるが
表示されている茹で時間より２分短い目安で
茹であがりの５分前にブロッコリーを入れる。
オリーブオイルを入れたフライパンを熱して
牡蠣を入れて両面をこんがり焼き　リコッタチーズと生クリーム
チンタン万能調味料　１のゆで汁５０ｃｃを入れよく混ぜ少し煮込む
１が茹であがったらザルに揚げて２に入れて
１分くらい混ぜながら煮込み　塩コショウで味を調える

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