牡蠣とブロッコリーのクリームパスタ

25

2014.11.26

分類主菜

調理時間: 25分

ID 121692

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

牡蠣とブロッコリーはクリーム系によく合います。パンで食べてもいいのですがパスタを入れました。

パスタ フライパン シニア チーズ パスタ おもてなし ブロッコリー オリーブオイル リコッタチーズ 大根おろし 小麦粉 煮込み 生クリーム 調味料

    材料

    2人分
    牡蠣 200g
    ブロッコリー 1/2個
    パスタ 150g
    リコッタチーズ 50g
    生クリーム 150g
    30g
    小麦粉 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ2
    塩 胡椒 少々
    チンタン万能調味料 1本

    作り方

    ポイント

    パスタの茹で時間を短めにする事
    チンタン万能調味料はシュガーレディ社の製品です

    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ブロッコリーは房に切ってよく洗っておく
      牡蠣は大根おろしか塩でよく洗い拭き取り 塩コショウして
      小麦粉をまぶしておく
    2. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ パスタを入れて茹でるが
      表示されている茹で時間より2分短い目安で
      茹であがりの5分前にブロッコリーを入れる。
    3. オリーブオイルを入れたフライパンを熱して
      牡蠣を入れて両面をこんがり焼き リコッタチーズと生クリーム
      チンタン万能調味料 1のゆで汁50ccを入れよく混ぜ少し煮込む
    4. 1が茹であがったらザルに揚げて2に入れて
      1分くらい混ぜながら煮込み 塩コショウで味を調える
    9 25

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    おもてなし×ブロッコリースプラウト(35) フライパン×無限ピーマン(31) シニア×日本料理(14) オリーブオイル×パスタサラダ(10) チーズ×手作り調味料(7) パスタ×鶏肉のおかず(3) ブロッコリー×黒豆(3) リコッタチーズ×美肌(3) 大根おろし×麺料理(3) 小麦粉×簡単豪華(3) 煮込み×黒豆(3) 生クリーム×タピオカ(3) 調味料×鶏肉炒め(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「パスタ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは