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5分で1品　大根の旨塩レモンマリネ

5分で1品　大根の旨塩レモンマリネ
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5分
  • エネルギー28kcal
  • 炭水化物2.2g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品足りない時にすぐ出来る！ ポリポリ食感がとまりません。

材料4人分

  • 大根
    3分の1本
  • 塩
    小さじ1
  • レモン汁
    小さじ２
  • ごま油
    小さじ2
  • 刻みネギ
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    大根の皮をむき、2cm角に切る。

  • 2

    大根に塩を振り混ぜる。 レモン汁、ごま油、刻みネギを入れて和える。

ポイント

塩を始めに入れてよく揉みこむと味が染みやすいです。

レシピID：270501

更新日：2018/04/11

投稿日：2018/04/11

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福原ゆり
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福原ゆり

料理研究家

  • 食品衛生責任者
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