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  1. 冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪

    冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪ 7分前

    182794さん♡こんばんは。カスタードクリームも手早く混ぜないとダマになったりします。もしダマになってもザルで漉せば大丈夫です。こちらのレシピはりんごを生のままスライスしてサクサクした食感を楽しみます。電子レンジにかけてりんごを煮たらねっとりしっとりになります…手軽に出来て美味しいですよ。こちらのレシピを作ってみようと思ってくださりありがとうございました😊またコメントもありがとうございました^_^

  2. 愛されおかず♡揚げずに『チキン南蛮』

    愛されおかず♡揚げずに『チキン南蛮』 10分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. めんつゆで黄金比!豆腐たっぷり肉豆腐*豆腐は肉の倍量

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!17分前

  4. 大根のおろし汁で煮るウマウマ♡鶏胸肉となすのみぞれ煮

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!32分前

  5. レンジで作り置き♡簡単『きんぴらごぼう』

    レンジで作り置き♡簡単『きんぴらごぼう』 1時間前

    無事出来ました~ありがとうございます😍大人だけなので鷹の爪をちょっと足してみました。レンチンでこんなに簡単に出来るなんて…助かります。

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スキレットで 関西風すき焼き

15

2018.10.12

分類主菜

調理時間: 15分

ID367321

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

スキレットを使って、関西風の割りしたを使わないすき焼きです♪
美味しいのに簡単!おもてなしにもGOOD!

スキレット LODGE(ロッジ) 牛肉 野菜 ネギ 焼き豆腐 簡単 すき焼き おもてなし 白菜 豆腐 玉ねぎ ラウンドパン 牛脂
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材料3人分
牛薄切り肉 400g
長ねぎ 1本
焼き豆腐 1丁
白菜 8分の1玉
玉ねぎ 2分の1個
砂糖 大さじ2
濃い口しょうゆ 大さじ2
大さじ2
牛脂(あれば) ひとかけ
作り方
Point!
水分が少ないようなら少し水か酒を足してください。
  1. 白菜、長ねぎはざく切りにする。
  2. 玉ねぎは5mm幅くらいに切る。
    焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。
  3. スキレットを熱し、牛脂を入れて溶かす。
    牛脂を全体に広げて入れる。
  4. 砂糖を振りかける。
    濃い口しょうゆを入れる。
  5. 牛肉を端に寄せる。
  6. 空いているところに野菜を入れる。
    (火の通りにくい白菜の芯、玉ねぎが下になるように)
  7. 焼き豆腐、酒を入れ、3,4分煮る。(野菜と豆腐からどんどん水分が出ます)
  8. 味見をして薄いようなら砂糖、濃い口しょうゆを足す。
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