Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単無限♪なすごまポン酢

    簡単無限♪なすごまポン酢 2分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め

    【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め 3分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 7分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. オクラと挽き肉炒め

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!16分前

  5. 簡単ごまチキン南蛮

    簡単ごまチキン南蛮 22分前

    はる菜さん ありがとうございます!ごまの衣は最強ですよね!カリカリ食感と香ばしい風味の後押しをしてくれます。^^鶏むね肉だとさっぱりいただけるので、チキン南蛮も重たくないですよね♪

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

くるみ&豆腐たっぷりミートボールの照り焼き

20

2018.03.14

分類主菜

調理時間: 20分

ID244496

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

アンチエイジングや血液サラサラなど嬉しい効果たっぷりのくるみをたっぷり加えたカリコリ楽しいミートボールです。
ビニルで混ぜて絞り出して焼くだけ!
甘辛のタレをからめれば、おかず、おつまみ、お弁当にもオススメのみんな大好きな味♪
元気の味方な豚肉に、健康機能たっぷりで知られる豆腐をつなぎに加えています。

ミートボール おつまみ 肉団子 豚肉 ひき肉 おべんとう 栄養 くるみ フライパン 豚ひき肉 ハンバーグ お弁当 お肉のおかず 肉料理 おかず 照り焼き 子供 美肌・美容 作り置き 味醂 甘辛 つくりおき 青ねぎ

このレシピをブログで紹介する

材料3人分(ごはんのおかずで3人分程度。)
豚ひき肉 150g
くるみ 50g
豆腐 70g
青ねぎ 20g
塩胡椒 適量
A
小1
A
醤油 小1
A
みりん 小1
A
小1
作り方
Point!
豆腐は絹でも木綿でもお好みの方でどうぞ。木綿の方がややしっかりめのタネになります。 しっかりめの味にしたい場合は醤油を小さじ2程度に増やしても。
  1. ビニルにくるみを入れて瓶などで叩いで細かめに砕く。
    (くるみはやわらかめなのであっという間に砕けます。)
  2. ビニルに豚ひき肉、豆腐、くるみ、青ねぎ、塩胡椒を入れて口を閉じ揉み混ぜる。
  3. ビニルの角を1㎝幅くらいになるようハサミで切り、スプーンやヘラに10~15gくらいのひと口サイズに絞り出しながらフライパンに並べる。
    (ミートボールのサイズはお好みで。焼くときに火が通るよう気を付ければハンバーグ大でもOKです。)
  4. 転がしながら弱めの中火程度で全体をこんがり焼く。
    A

    酒 小1、醤油 小1、みりん 小1、水 小1

    を合わせたものを加えて転がしながら絡めて出来上がり。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×パフェ (9) フライパン×ドライフルーツ (6) お弁当×雑穀 (5) おつまみ×おひたし (4) おかず×黒酢 (3) おべんとう×鯖 (3) お肉のおかず×魚介のおかず (3) くるみ×麺 (3) つくりおき×鶏ささ身 (3) ひき肉×鶏挽き肉 (3) ハンバーグ×鶏むね肉 (3) ミートボール×野菜 (3) 作り置き×そら豆 (3) 味醂×黒酢 (3) 栄養×麺類 (3) 照り焼き×鶏ささ身 (3) 甘辛×鶏ひき肉 (3) 美肌・美容×鶏肉料理 (3) 肉×鷹の爪 (3) 肉団子×青ねぎ (3) 肉料理×鶏手羽先 (3) 豚ひき肉×黒酢 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 青ねぎ×鶏もも肉 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents