主食
豚こまときゅうりと山椒おにぎり レンジ調理・夏のスタミナに！
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物59.2g
- 脂質8.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質56.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
夏バテを乗り切る、スタミナおにぎりです。 豚肉は夏バテ防止の食材として有名ですし、きゅうりは体にこもった熱を出してくれます。 山椒は胃腸の機能向上に効果があり、あの爽やかな香りも食欲を刺激しますよね。
作り方
下準備
豚こま切れ肉にめんつゆを混ぜ、耐熱容器（タッパーなどでもOK)に広げたらフタをして電子レンジ600W1分加熱し軽く混ぜます。もう一度600W 1分加熱して全体を混ぜ、出てきた汁気に浸した状態で冷まします。 （ここまで前日にやっておくと朝がラクです。）
- 1
きゅうりは縦半分を3ミリくらいの厚さに斜め切りにします。 （少し厚みがある方が食感がいいです。）
- 2
分量外の塩ひとつまみをきゅうりにもみ込んで5分くらい置きしっかり水気を絞ります。
- 3
豚肉の容器にごはん、きゅうり、粉山椒を加えて混ぜ、好みの形ににぎります。
ポイント
豚こまは前の晩にでもあらかじめ加熱しておけばパパっと作れて朝の元気はバッチリ！ ごはん量を調節して具だくさんおにぎりにすることで糖質を抑えることもできます。
レシピID：466328
更新日：2023/08/17
投稿日：2023/08/17
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