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    副菜

    ハロウィンに♪かぼちゃ形ポテトとぐるぐるスイートポテト♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間15

    じゃがいもとさつまいも2種類のぐるぐるポテトのアレンジです(*´艸`) じゃがいもはマッシュしてカレー味にして絞ってかぼちゃ形に♪ さつまいもはちょっと甘くしてぐるぐる絞ってみましたよ~

    材料5~6個

    • じゃがいも
      中2個
    • A
      1個
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      小さじ1/2
    • A
      カレー粉
      小さじ1/2~
    • さつまいも
      中1本
    • B
      1個
    • B
      片栗粉
      大さじ1
    • B
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    シートは揚げてると勝手に剥がれてきます♪ 2~3分ぐらいであっという間に揚がりますよ♪ さつまいもバージョンにはメープルシロップを♪じゃがいもバージョンにはマヨケチャを添えて(〃)´艸`)オイシー♪

    • クッキングシートを10cm角に切る。

    • 1

      かぼちゃ型ポテトを作る じゃがいもは皮をむいて小さく切って軽く水にさらす。 耐熱ボウルに水を切ったじゃがいもを入れラップをかけて600Wのレンジで4分ぐらいチン♪柔らかくなったらマッシュする。

    • 2

      A 卵1個、片栗粉大さじ1、塩小さじ1/2、カレー粉小さじ1/2~を全部加えてよく混ぜ、厚手のビニール袋に入れ角をちょんと切る。 10cm角に切ったクッキングシートにかぼちゃ形に絞り出す。

    • 3

      180℃に温めた油にシートごとひっくり返して入れ両面2分~3分揚げたら出来上がり(#^.^#)♪

    • 4

      ぐるぐるスイートポテトを作る さつまいもは皮をむき小さく切って軽く水にさらす。 耐熱ボウルに水を切ったさつまいもを入れ600Wのレンジで4分~5分チン♪柔らかくなたらマッシュする。

    • 5

      B 卵1個、片栗粉大さじ1、砂糖大さじ1を全部加えてよく混ぜ、厚手のビニール袋に入れ角をちょんと切る。

    • 6

      180℃に温めた油にゆっくりぐるぐる絞り出す♪ 両面2分~3分揚げたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    132559

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