副菜
ハロウィンに♪かぼちゃ形ポテトとぐるぐるスイートポテト♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間15分
じゃがいもとさつまいも2種類のぐるぐるポテトのアレンジです(*´艸｀) じゃがいもはマッシュしてカレー味にして絞ってかぼちゃ形に♪ さつまいもはちょっと甘くしてぐるぐる絞ってみましたよ～
材料（5～6個）
- じゃがいも中2個
- A卵1個
- A片栗粉大さじ1
- A塩小さじ1/2
- Aカレー粉小さじ1/2～
- さつまいも中1本
- B卵1個
- B片栗粉大さじ1
- B砂糖大さじ1
作り方
ポイント
シートは揚げてると勝手に剥がれてきます♪ 2～3分ぐらいであっという間に揚がりますよ♪ さつまいもバージョンにはメープルシロップを♪じゃがいもバージョンにはマヨケチャを添えて(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
- 準
クッキングシートを10cm角に切る。
- 1
かぼちゃ型ポテトを作る じゃがいもは皮をむいて小さく切って軽く水にさらす。 耐熱ボウルに水を切ったじゃがいもを入れラップをかけて600Ｗのレンジで4分ぐらいチン♪柔らかくなったらマッシュする。
- 2
A 卵1個、片栗粉大さじ1、塩小さじ1/2、カレー粉小さじ1/2～を全部加えてよく混ぜ、厚手のビニール袋に入れ角をちょんと切る。 10cm角に切ったクッキングシートにかぼちゃ形に絞り出す。
- 3
180℃に温めた油にシートごとひっくり返して入れ両面2分～3分揚げたら出来上がり(#^.^#)♪
- 4
ぐるぐるスイートポテトを作る さつまいもは皮をむき小さく切って軽く水にさらす。 耐熱ボウルに水を切ったさつまいもを入れ600Ｗのレンジで4分～5分チン♪柔らかくなたらマッシュする。
- 5
B 卵1個、片栗粉大さじ1、砂糖大さじ1を全部加えてよく混ぜ、厚手のビニール袋に入れ角をちょんと切る。
- 6
180℃に温めた油にゆっくりぐるぐる絞り出す♪ 両面2分～3分揚げたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
132559
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