Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 34分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 38分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. きのこたっぷりクリームチャウダー【冷凍・作り置き】

    きのこたっぷりクリームチャウダー【冷凍・作り置き】 39分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. フライパンで簡単♡『濃厚美味しいビーフストロガノフ』

    フライパンで簡単♡『濃厚美味しいビーフストロガノフ』 1時間前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ポカポカあたたまります♡*豆腐のキムチ煮*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

焼くだけメイン♪『むね肉 de きじ焼き風♡甘辛チキン』

10
鶏肉料理の
人気ランキング

2017.10.16

分類主菜

調理時間: 10分(下味をつける時間を除く)

ID201607

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

鶏むね肉に、甘辛い
”みりん醤油”で下味をつけたら
あとはフライパンで焼くだけ♪

しっかり味なので
ご飯にもお酒にも合わせやすい!

また、前日に下味をつけておけば
朝は焼くだけで
お弁当にインできますよ♡

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

鶏肉料理 梅雨 蒸し焼き チキン マヨネーズ ごはん 鶏肉 和風 出汁 フライパン お弁当 作り置きおかず ささみ きじ焼き 鶏むね肉 ごま油 味醂

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
A
しょうゆ、酒、みりん、マヨネーズ 各大さじ1
A
砂糖、和風だしの素 各小さじ1
片栗粉 大さじ3
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
★鶏ささ身や、鶏もも肉でも代用可能です。(鶏もも肉を使用する場合は、下味のマヨネーズは不要) ★片栗粉は、先に大さじ2をまぶし、あとから残りを加えるようにすると、ダマになりにくいです。 ★焦げやすいので、火加減及び焼き時間には、十分ご注意ください。 ★前日に下味をつけて、翌日焼いてもOKです。 ★フライパンは、22cmのものを使用しました。
  1. 鶏肉は皮をとり、フォークで数カ所刺す。縦半分に切り、さらに1.5cm幅のそぎ切りにする。
  2. ポリ袋に1・A

    しょうゆ、酒、みりん、マヨネーズ 各大さじ1、砂糖、和風だしの素 各小さじ1

    を入れ、よく揉み込む。そのまま10分ほどおく。
  3. 2の水気をよく切って、新しいポリ袋に入れる。片栗粉を加え、上下にふって、全体にまぶす。
  4. フライパンにごま油を広げ、3を並べる。中火にかけ、3〜4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
  5. ペーパータオルで、余分な油を拭き取り、ポリ袋に残っていた漬け汁を加える。全体に絡めたら、できあがり。
  6. 器に盛って
    お召し上がりください♪
31 258
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ナス (7) お弁当×中華鍋 (5) ごはん×栗ご飯 (3) ごま油×洗い物不要 (3) ささみ×麺類 (3) チキン×鶏ささみ (3) マヨネーズ×鶏団子 (3) 作り置きおかず×鷹の爪 (3) 出汁×鶏ハム (3) 味醂×黒酢 (3) 和風×麺類 (3) 梅雨×魚介料理 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 肉×麺料理 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 酢×黒糖 (3) 鶏むね肉×鶏肉の唐揚げ (3) 鶏肉×STAUB (3) 鶏肉料理×黒こしょう (3)
もっと見る

「鶏胸肉 作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents