1. 鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め

    鶏肉とキャベツの白だしマスタード炒め 7分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。

    豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。 10分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 材料2つ!豆腐白玉団子♪子どもと作るお月見団子に♪米粉で簡単

    namiさんがレシピを投稿しました!11分前

  4. めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め

    めちゃ旨簡単おかず!豚バラとキャベツのとろみ炒め 12分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お肉やわらか♪鶏むね肉となすの照りマヨ焼き

    お肉やわらか♪鶏むね肉となすの照りマヨ焼き 13分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鍋に重ねて放置で完成♪しみうま〜♪『甘辛♡鶏と大根の重ね煮』

30

2017.10.21

分類主菜

調理時間: 30分

ID203324

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

鍋に材料を重ねたら
あとは、蓋をして放置で完成♪

炒める手間もいらないので
とっても楽チン。

ちなみに、朝、鍋に重ねて
冷蔵庫に入れておけば
帰ってきたら火にかけるだけ。

その間に、着替えをしたり
副菜の準備ができるのが嬉しい♪

鶏と煮汁の旨味を吸った
しみしみ大根は
最高のごちそうですよ( ´艸`)

★いつも、ありがとうございます★

重ね煮 フライパン ごちそう ゆで卵 大根 和風 鶏肉 鶏もも肉 作り置き

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
大根 200g
ゆで卵 2個
A
1cup
A
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2
A
砂糖、和風だしの素 各小さじ2
作り方
Point!
★時間をもっと短縮したい方は、先に鶏肉と大根を炒めて、大根のフチが透きとおってから、煮汁を加えて煮てください。 ★フライパンをご使用の場合は、直径が小さいものがオススメです。 ★鍋は、20cmのものを使用しました。
  1. A

    水 1cup、しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2、砂糖、和風だしの素 各小さじ2

    は、一口サイズに切る。大根は、5mm幅のイチョウ切りにする。鶏もも肉
  2. 鍋いっぱいに大根を広げて入れ、上に鶏肉→殻をむいたゆで卵を乗せる。
  3. A

    水 1cup、しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2、砂糖、和風だしの素 各小さじ2

    を注いで蓋をし、中火にかける。沸騰したら弱火にし、20〜30分ほど煮たら、できあがり。
  4. 器に盛り、お好みで、刻んだねぎを散らして、お召し上がりください♪
  5. 《ポイント》

    ★鶏肉は、豚の塊肉でも代用可能です。

    ★ゆで卵は、なければ省いても構いません。その場合、鶏肉や大根の量を増やしてください。

    ★鶏肉と大根は、レシピより多少多くなってもOKです。

    ★余裕があれば、時々卵を転がしてあげると◎。

    ★和風だしの素は、水をだし汁に変えることでも代用可能です。また、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ1/5ほどプラスしてください。
39 916
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  2. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
  5. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  6. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  7. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  8. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  9. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×春雨炒め (16) 作り置き×健康料理 (9) ごちそう×鶏肉料理 (3) ゆで卵×黒酢 (3) 和風×高橋善郎 (3) 大根×黒砂糖 (3) 重ね煮×鶏肉 (3) 鶏もも肉×黄パプリカ (3) 鶏肉×デリ風サラダ (3)
もっと見る

「大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは