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2018.01.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID235148

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

今が旬の”白菜”を使った
スピード副菜♪

作り方は、とーっても簡単で
白菜にお湯を回しかけて水気を絞り
あとは、ツナ+ごま+かつお節
そしてめんマヨで和えるだけ♡

ごまとかつお節の風味が生きていて
白菜がモリモリ食べれますよ〜。

★いつも、ありがとうございます( ´艸`)

サラダ 梅雨 ごま 時短 節約 マヨネーズ 和風 おかか 胡椒 ツナ缶 ツナ 白菜 お弁当 湯かけ 簡単 千切り 作り置き ごま油 かつお節

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材料2人分
白菜 250g
ツナ缶 1缶(70g)
A
すり白ごま 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ1
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A
かつお節 1袋(3g)
A
粗挽き黒胡椒 少々
作り方
Point!
★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★お湯は電気ケトルで沸かしました。お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸かしてください。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1強。 ★マヨネーズが苦手な方は、ごま油で代用しても♪
  1. 白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにする。
  2. 1をザルに乗せ、熱湯1ℓをまわしかける。
  3. 2の水気を手でギュッと絞りボウルに入れる。ツナ缶(油ごと)・A

    すり白ごま 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、かつお節 1袋(3g)、粗挽き黒胡椒 少々

    を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
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