Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】

    キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】 37秒前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉の甘辛しょうゆ漬け【#下味冷凍 #冷凍保存 #ポリ袋】

    むね肉の甘辛しょうゆ漬け【#下味冷凍 #冷凍保存 #ポリ袋】 3分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 厚揚げと小松菜と玉ねぎのそぼろあん

    Norimakiさんがレシピを投稿しました!32分前

  4. 漬け込んで作り置き♪【サバの竜田揚げ 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!37分前

  5. 野菜が主役の作り置きおかず♪【鶏皮こんにゃくの味噌田楽風 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

『塩昆布ときゅうりの絶品♡春雨サラダ』#味がしみしみ

5
中華サラダの
人気ランキング

2018.04.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID271128

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

春雨をサッと熱湯で戻し
千切りにしたきゅうり+にんじんと共に
塩昆布+めんつゆ+ポン酢+ごま油で和えるだけ♡

しかも、調味料は全てオール1で覚えやすい!!

春雨は短めに茹でて
熱いうちに下味をつけることで
味ボケせず、水っぽくなりません。

そして、塩昆布は旨味がたっぷりなので
通常、春雨サラダに入れるハムや卵は不要!

お野菜だけでも十分美味しく仕上がりますよ〜♡

中華サラダ ごま油 梅雨 ごま 野菜 ハム 時短 節約 きゅうり にんじん 彩り フジッコ 小鉢 水菜 簡単 はるさめ 千切り 作り置き めんつゆ 塩昆布 春雨サラダ ポン酢 昆布

このレシピをブログで紹介する

材料(小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。)
緑豆はるさめ 30g
きゅうり 1本(100g)
にんじん 1/3本(50g)
A
しょうゆ、酢 各小さじ1
B
塩昆布 5g
B
めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ 各大さじ1
B
すり白ごま、ごま油 各大さじ1
B
(お好みで)砂糖 小さじ1/2
作り方
Point!
★小鉢程度なら4人分。たっぷり食べるなら2人分。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。 ★塩昆布は、フジッコさんのふじっ子塩こんぶを使用しました。 ★ポン酢じょうゆとは、市販の味ぽん(ポン酢)のことです。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. 鍋にお湯を沸騰させ、緑豆はるさめを入れる。袋の表示より1分短く茹で、ザルにとって水気をしっかり切る。A

    しょうゆ、酢 各小さじ1

    と共にボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. きゅうりとにんじんは、千切りにする。
  3. 1のボウルに2・B

    塩昆布 5g、めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ 各大さじ1、すり白ごま、ごま油 各大さじ1、(お好みで)砂糖 小さじ1/2

    を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪
  5. 【ポイント】

    ★はるさめは、熱いうちに下味をつけると味がボケません。

    ★にんじんは彩りのために加えました。なければ省いても♪(その代わりきゅうりか他のお野菜をプラスしてください)

    ★きゅうりは、水菜などでも代用可能です。

    ★酸味が得意な方は、Bの砂糖は省いてOKです。(あった方が、お子様は食べやすいです♪)
44 734
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×タイ料理 (16) 時短×グレープフルーツ (9) 作り置き×野菜のデリ (4) 卵×お酒のおつまみ (4) 鍋×肉巻き (4) きゅうり×黒糖 (3) ごま×黒ゴマ (3) ごま油×蒸し物 (3) にんじん×黒糖 (3) はるさめ×鶏肉 (3) めんつゆ×鷹の爪 (3) ハム×青紫蘇 (3) フジッコ×麺 (3) ポン酢×麺類 (3) 中華サラダ×野菜 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 塩昆布×鶏肉料理 (3) 小鉢×鶏がらスープの素 (3) 彩り×麹 (3) 昆布×黒こしょう (3) 春雨サラダ×錦糸卵 (3) 梅雨×魚介料理 (3) 水菜×鶏ささ身 (3) 節約×麹 (3) 酢×黒糖 (3) 野菜×サラダスティック (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents