塩もみしたきゅうりを、フジッコさんのひじき煮とツナ缶と合わせて混ぜ合わせるだけ。 ひじき煮に味はついているので、ほんの少し酢を足してあげるだけでOK! これなら、ひじきを戻す手間もいらないし、ツナ缶と酢さえあれば作れます♪ それなのに、にんじんやこんにゃく、豆まで入っていて栄養満点! とっても簡単で、めちゃめちゃオススメなんで、機会がありましたら、ぜひ!!
下準備
ひじき煮は、フジッコさんのおかず畑シリーズ(おばんざい小鉢シリーズ)を使用しました。

きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み5分おく。

ボウルにひじき煮(おかず畑シリーズ)・水気を絞った1・ツナ缶(油ごと)・A すり白ごま大さじ1〜、酢小さじ2を入れ、混ぜ合わせる。

⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、そのまま使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ⚫︎すり白ごまは、お好みで増やしてもOKです。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:324827
更新日:2018/07/23
投稿日:2018/07/23
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