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    副菜

    きゅうりのツナマヨ白和え【#簡単 #節約 #水切り不要】

    • 投稿日2018/07/30

    • 更新日2018/07/30

    • 調理時間5(塩もみ時間を除く)

    塩もみしたきゅうりを豆腐と合わせてツナマヨで和えました。 イメージとしては、豆腐を使った白和え。 でも、普通の白和えだとお子様が苦手な方も多いので(実は、私も。)ツナとマヨ、そしてごまをプラスしてより食べやすくしてみました♪ ちなみにこちら、ツナが苦手な方は省いてもOK! 豆腐とマヨごまだけでも十分美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ!!

    材料2〜3人分

    • きゅうり
      2本(200g)
    • 木綿豆腐
      1/3丁(100g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      マヨネーズ、すり白ごま
      各大さじ1〜2
    • A
      しょうゆ
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ツナ缶の油はお好みで♪ ⚫︎ツナ缶は、省いても美味しく召し上がれます♪

    • 1

      きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5分おく。(ポリ袋で行ってもOK!)

      きゅうりのツナマヨ白和え【#簡単 #節約 #水切り不要】の工程1
    • 2

      木綿豆腐はペーパータオルで包んでギュッと水気を抑え、手でちぎってボウルに入れる。さらに水気を切った1・ツナ缶・A マヨネーズ、すり白ごま各大さじ1〜2、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

      きゅうりのツナマヨ白和え【#簡単 #節約 #水切り不要】の工程2
    レシピID

    328580

    質問

    作ってみた!

    • Isaemi
      Isaemi

      2018/11/09 20:29

      練りごまを使わない白和えレシピを探してました!家にある調味料で作れるのでyuuさんのレシピ、愛用してます。裏切らない美味しさです(^∇^)

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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