れんこんとツナののり塩きんぴら【#レンジ #やみつき】

• 10分

材料2人分

• れんこん
  1節(200g)
• ツナ缶
  1缶(70g)
• 青のり
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  塩、砂糖
  各小さじ1/3
• A
  ツナ缶の油
  全量

作り方

• 1

  れんこんは皮をむいて薄い輪切り(大きい場合は半月切りに)し、酢水にさらす。

  
• 2

  耐熱容器に、水気を切った1・A ごま油小さじ1、塩、砂糖各小さじ1/3、ツナ缶の油全量を入れサッと混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。

  
• 3

  残りのツナ缶・青のりを加え、サッと混ぜ合わせたら、出来上がり。味が足りない方は、ここで塩少々(分量外)をプラスして♪

  
• 4

  【レンジが苦手な方は】 お鍋でも同じように作れます♪レンジとの違いは水をプラスすることです! 詳しくは、ブログにてご確認をお願い致しますm(_ _)m http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073271598.html (ブログ名:作り置き&スピードおかず de おうちバル)

ポイント

⚫︎ツナ缶の油が苦手な方は、ごま油を多めに入れることで代用可能です。 ⚫︎ツナが苦手な方は、ごま油を小さじ1〜2＋鶏ガラスープの素少々を追加してレンジでチン。鶏ガラスープの素も避けてるって方は、塩少々を足してください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日です。

作ってみた！

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