包丁もまな板も使わず、ポリ袋でシャカシャカするだけなので洗い物を増やしません。 楽に、早く、最高の晩酌を♡ ※海苔は多めがオススメです。こちらではおにぎり用の海苔(3切)を2枚半使いました。
A 豆板醤小さじ2、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ小さじ1〜2、鶏がらスープの素小さじ1/2、純正ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1を丈夫なポリ袋に入れ、揉んでよく混ぜる。
手でちぎったキャベツ、ちくわ、海苔を加え、ポリ袋の口を手でしばってシャカシャカ振る。 馴染んだらよく揉む。
▼やや辛めです。辛さを弱めたい方は豆板醤を半量にし、コチュジャンの代わりに甜麺醤にすると辛さがかなり弱まります。
レシピID:388700
更新日:2020/03/30
投稿日:2020/03/30