包丁不要の3分おつまみ♡キャベツとちくわの旨辛ごま和え

3分

23

材料
作り方
似たレシピ

2020.03.30

分類副菜

調理時間： 3分

ID388700

おねこ

お酒がすすむ呑兵衛の簡単レシピ

包丁もまな板も使わず、ポリ袋でシャカシャカするだけなので洗い物を増やしません。

楽に、早く、最高の晩酌を♡

※海苔は多めがオススメです。こちらではおにぎり用の海苔(3切)を2枚半使いました。

簡単おつまみおつまみ晩酌中華風居酒屋節約にんにく時短簡単レシピおもてなしあと一品人気ビールに合うやみつきもう一品韓国料理簡単ピリ辛作り置きごま油ヘルシー

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材料2人分(〜4人分)

	キャベツ	250g
	ちくわ	2本
	海苔	適量
A	豆板醤	小さじ2
A	コチュジャン	小さじ2
A	にんにくチューブ	小さじ1〜2
A	鶏がらスープの素	小さじ1/2
A	純正ごま油	大さじ1
A	白いりごま	大さじ1

作り方

Point!

▼やや辛めです。辛さを弱めたい方は豆板醤を半量にし、コチュジャンの代わりに甜麺醤にすると辛さがかなり弱まります。

A
豆板醤小さじ2、コチュジャン小さじ2、にんにくチューブ小さじ1〜2、鶏がらスープの素小さじ1/2、純正ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1
を丈夫なポリ袋に入れ、揉んでよく混ぜる。
手でちぎったキャベツ、ちくわ、海苔を加え、ポリ袋の口を手でしばってシャカシャカ振る。
馴染んだらよく揉む。

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