副菜
【小松菜にんじん】レンジ2分半！子供も喜ぶ彩り副菜・冷凍OK
3分
下準備時間を除く- 総費用150円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
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【これなら作れる】 あと一品が必要だ。しかしやる気がもうほぼない…そんな時でも、これならきっと作れます。 電子レンジ調理でいいです。想像を超える簡単さと栄養バランスの良さ、彩り、そして「なにこれ、美味しい！」がかないます。しかも冷凍OKで作り置きに最適。価格も年間を通して比較的安定した食材ばかりで、食費を抑えたい方にもおすすめです。 味付けはヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」にお任せ。しっかりと感じられるうま味、ほどよい甘み、まろやかな塩味でバランスがよく、野菜のうま味とも相性抜群です。お弁当の他、あと一品の小鉢にお役立てください。
材料2人分
- 小松菜1/2袋(100g)
- にんじん1/5本(30g)
- スイートコーン(食塩無添加)大さじ3(30g)
- 芽ひじき(乾燥)大さじ1/2(約1.5g)
- ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」、すりごま(白)各大さじ1
ポイント
・芽ひじきは水戻し後で11g前後になります。 ・すりごまが水分を吸ってくれるので、お弁当にしても傷みづらく汁が漏れづらいです。いりごまではなく、すりごまをおすすめします。 ▼栄養成分/1人あたり --------------------- カロリー：64kcal たんぱく質：2.7g 脂質：1.6g 炭水化物：8.6g 塩分：0.99g --------------------- 「日本食品標準成分表2022年版（八訂）」
レシピID：477787
更新日：2024/03/06
投稿日：2024/03/06
作ってみた！
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
