副菜
フライパンひとつ♡麺つゆde簡単♡ツナじゃが
投稿日2019/04/03
更新日2019/04/03
調理時間15分
旬の新ジャガ&新玉ねぎを使って、味付けは麺つゆのみ。お肉の代わりにストックのツナ缶を使ってフライパンで作る簡単な"ツナじゃが"です。しっかりお味が染み込んでごはんもススム1品です。
材料4人分
- 新じゃが4個(大)
- 新玉ねぎ1個(大)
- 人参1本
- ツナ缶1個
- サラダ油大さじ1/2〜1
- 水適宜
- 麺つゆ大さじ4くらい(3倍濃縮)
- スナップえんどう8個
作り方
ポイント
水加減は具材がヒタヒタになるくらい。麺つゆは2倍、3倍などの濃縮の濃さにより加減してください。
- 1
新じゃがは皮をむき4等分に、新玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ1を全て入れて炒める。
- 3
全体に油がまわったら、具材がひたひたになるくらいの水を加えて麺つゆを加えて蓋をして煮る。
- 4
新じゃが、人参が柔らかくなってきたらツナ缶を加え少し水分を飛ばすように蓋をはずして煮たら出来上がり。
- 5
彩りに茹でたスナップえんどうを合わせて♡
レシピID
374266
質問
作ってみた!
こんな「新じゃがいも」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「スナップえんどう」の基礎
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。