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    フライパンひとつ♡麺つゆde簡単♡ツナじゃが

    副菜

    フライパンひとつ♡麺つゆde簡単♡ツナじゃが

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    • 投稿日2019/04/03

    • 更新日2019/04/03

    • 調理時間15

    旬の新ジャガ&新玉ねぎを使って、味付けは麺つゆのみ。お肉の代わりにストックのツナ缶を使ってフライパンで作る簡単な"ツナじゃが"です。しっかりお味が染み込んでごはんもススム1品です。

    材料4人分

    • 新じゃが
      4個()
    • 新玉ねぎ
      1個()
    • 人参
      1本
    • ツナ缶
      1個
    • サラダ油
      大さじ1/2〜1
    • 適宜
    • 麺つゆ
      大さじ4くらい(3倍濃縮)
    • スナップえんどう
      8個

    作り方

    ポイント

    水加減は具材がヒタヒタになるくらい。麺つゆは2倍、3倍などの濃縮の濃さにより加減してください。

    • 1

      新じゃがは皮をむき4等分に、新玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油を入れ1を全て入れて炒める。

      工程写真
    • 3

      全体に油がまわったら、具材がひたひたになるくらいの水を加えて麺つゆを加えて蓋をして煮る。

      工程写真
    • 4

      新じゃが、人参が柔らかくなってきたらツナ缶を加え少し水分を飛ばすように蓋をはずして煮たら出来上がり。

      工程写真
    • 5

      彩りに茹でたスナップえんどうを合わせて♡

      工程写真
    レシピID

    374266

    「スナップえんどう」の基礎

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    *料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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