お気に入り
(105)
冷凍餃子を使った簡単&具沢山スープ☆ 生姜入りなので身体が温まり、風邪予防にも最適です◎
・時間が経つと餃子が汁気を吸うので、食べる直前に調理します。 ・忙しい日でも簡単に完成するスープです。野菜のカットと生姜のすりおろしを事前準備しておくと、いつでもスピーディーに仕上がります。
キャベツをざく切りにする。
鍋に水850mlを入れて沸かし、すりおろし生姜と冷凍ぎょうざを入れる。ぎょうざが浮いてくるまで吹きこぼれないよう、沸騰したまま加熱する。
ぎょうざに火が通って浮いてきたら鶏がらスープ(顆粒)と1を入れ、一煮立ちさせて塩こしょうをふり、火を止める。 器に注ぎ、きざみねぎをのせる。
384616
佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格