副菜
旨味たっぷり◎オイルサーディンとたまねぎのおかか炒め
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オリーブオイルで炒めるだけの簡単調理☆ 骨を気にせず食べられるのでお子様にも最適◎旨味たっぷりで減塩効果も。 忙しい日のあと一品！や、おつまみにも喜ばれます♪ オイルサーディンはいわしの油漬け。 いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。 アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。
作り方
- 1
たまねぎは１㎝幅の薄切りにし、オイルサーディンは油をきる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、たまねぎを炒める。 少ししんなりしたらオイルサーディンを加える。
- 3
続けてしょうゆを回しかけ、全体に行き渡ったらかつおぶし（小袋）をまぶす。
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