
ポン酢と生姜で食欲そそる、パパッと調理の簡単おかず。 忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪
厚揚げは食べやすい一口サイズ、青ねぎは根元を切って4cm長さに切り、水気をきる。
A すりおろし生姜小さじ1、ポン酢大さじ2を合わせる。
フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で厚揚げを焼く。
焼き色がついたら青ねぎを加えてAを回しかけ、ざっと混ぜ合わせて火を止める。
・強めの中火でパパッと仕上げると美味しく仕上がります。 ・食材の余分な水気をきっておきます。
レシピID:389029
更新日:2020/04/22
投稿日:2020/04/22