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簡単☆さっぱり◎春雨サラダ

15

2020.04.25

分類副菜

調理時間: 15分

ID389184

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

ツルッとさっぱり美味しいサラダ☆
食欲減退気味でもこれなら食べやすそう♪

忙しい日のあと1品!や、お弁当のおかずにも喜ばれます。

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材料4人分
春雨(乾燥) 40g
きゅうり 1/2本
ハム 5枚
A
大さじ2
A
さとう 小さじ1
A
しょうゆ、鶏がらスープのもと(顆粒) 各小さじ1/2
A
ごま油 大さじ1
白いりごま 少々
作り方
Point!
・春雨の茹で時間はパッケージの指示に従ってください。
  1. 春雨(乾燥)はパッケージの指示に従って茹で(約3分)、ざるにあげて水をきる。
  2. ハムは8mm幅、きゅうりは斜め切り後に千切りする。
  3. ボウルにA

    酢 大さじ2、さとう 小さじ1、しょうゆ、鶏がらスープのもと(顆粒) 各小さじ1/2、ごま油 大さじ1

    を入れて混ぜ合わせ、春雨を加えて混ぜ合わせる。
    ハムときゅうりを軽く和え、お皿に盛り付けて白いりごまをふる。
7 104

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