レシピサイトNadia
    副菜

    簡単☆さっぱり◎春雨サラダ

    • 投稿日2020/04/25

    • 更新日2020/04/25

    • 調理時間15

    ツルッとさっぱり美味しいサラダ☆ 食欲減退気味でもこれなら食べやすそう♪ 忙しい日のあと1品!や、お弁当のおかずにも喜ばれます。

    材料4人分

    • 春雨(乾燥)
      40g
    • きゅうり
      1/2本
    • ハム
      5枚
    • A
      大さじ2
    • A
      さとう
      小さじ1
    • A
      しょうゆ、鶏がらスープのもと(顆粒)
      各小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • 白いりごま
      少々

    作り方

    ポイント

    ・春雨の茹で時間はパッケージの指示に従ってください。

    • 1

      春雨(乾燥)はパッケージの指示に従って茹で(約3分)、ざるにあげて水をきる。

    • 2

      ハムは8mm幅、きゅうりは斜め切り後に千切りする。

    • 3

      ボウルにA 酢大さじ2、さとう小さじ1、しょうゆ、鶏がらスープのもと(顆粒)各小さじ1/2、ごま油大さじ1を入れて混ぜ合わせ、春雨を加えて混ぜ合わせる。 ハムときゅうりを軽く和え、お皿に盛り付けて白いりごまをふる。

    レシピID

    389184

    質問

    作ってみた!

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「きゅうり」の基礎

    「酢」の基礎

    佐藤 加奈子(kaana57)
    • Artist

    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History