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    レンジで簡単和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪

    レンジで簡単和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪
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    • 投稿日2020/06/30

    • 更新日2020/06/30

    • 調理時間15分

    レンジで簡単和総菜☆ 胡麻がたっぷり入った栄養豊富な常備菜◎ βカロテンや食物繊維、ビタミン豊富でお弁当やおつまみにも好評です♪

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1房
    • えのきだけ
      1袋
    • えりんぎ
      2本
    • A
      黒すりごま
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      ポン酢
      大さじ1と1/2
    • A
      にんにく（チューブ）
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・きのこの水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

    • 1

      きのこは石づきをとり、えのきだけは長さ半分、えりんぎは食べやすい大きさの薄切りにする。

    • 2

      1を耐熱容器に入れ、ラップをかけて3分加熱する。（600Ｗ） ざるにあげて水気をしっかりきり、ボウルに入れる。

    • 3

      ブロッコリーは小房に分け、ペーパータオルをひいた耐熱皿に入れてラップをかけて3分加熱する。（600Ｗ）

    • 4

      ２にA 黒すりごま大さじ2、ごま油大さじ1、ポン酢大さじ1と1/2、にんにく（チューブ）小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、ブロッコリーを和える。

    レシピID

    391505

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 263578の作ってみた!投稿(レンジで簡単和総菜◎ブロッコリーときのこの胡麻ポン♪)
      263578
      263578

      2020/07/09 17:57

      えのきがなかったので、エリンギ3本とブロッコリーで作りました。ポン酢の味付けがさっぱりしていて美味しかったです！レンジだけでできるのもありがたいです。

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    佐藤 加奈子（kaana57）
    • Artist

    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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