同時に2品！ハロウィンに♪坊ちゃんかぼちゃのミートパイ

坊ちゃんかぼちゃを洗ってラップに包み、電子レンジ（600W）で6分加熱し粗熱をとる。 冷凍パイシート（9×9cm）4枚を冷凍庫から出しておく。

かぼちゃの上部2cmほどを切り、種とわたをとって実を40ｇだけ優しくくり抜いて取り置く。 かぼちゃの実に牛乳を混ぜ合わせて目分量で4等分する。

かぼちゃの器にミートソース（市販品）の半量（80ｇ）を入れ、カマンベールチーズの半量（20ｇ）を手でちぎるか切って散らす。 その上にピザ用チーズ20ｇを散らす。 オーブンを200度で予熱する。

パイシートにフォークで穴を開け（ピケ）、マフィンカップに入れる。（写真下） 底や側面が浮かないよう、カップに沿わせるようにパイシートを敷く。（高さが足りないところは分厚い所から取るなどして切り貼りする。） パイシートがセットできたら底面、側面に再度フォークで穴を開ける。（写真上3つ）

2のかぼちゃを4等分してカップに入れる。 続いてミートソース（20ｇずつ）、カマンベールチーズ、ピザ用チーズ（各5ｇずつ）を入れる。

天板にクッキングシート（かぼちゃの下だけでOK）を敷き、かぼちゃ、マフィンカップを並べる。

200度に予熱したオーブンで15～17分加熱する。 パイシートがきれいに色づき、チーズに焼き目がついたらお皿に取り出し、かぼちゃの上にパセリ（乾燥）をふる。