主菜
しっとりふっくら◎鶏むね肉と豆苗のさっぱり塩炒め
投稿日2020/10/29
更新日2020/10/29
調理時間15分
しっとりふっくら鶏むね肉のうま味たっぷり◎ ごま油風味で食欲そそり、ごはんやお酒がすすみます。 味の素Ⓡの効果で、 1、鶏むね肉を柔らかく、 2、うま味UP！ 3、減塩 を実現しました☆ 鶏むね肉は良質のたんぱく質で、低脂肪、低カロリーなどヘルシー志向の皆様にぴったり。 緑黄色野菜の豆苗と合わせて、身体に嬉しいさっぱり塩炒めです。
材料4人分
- 鶏むね肉250ｇ
- 豆苗1袋
- 味の素Ⓡ4ふり
- 片栗粉大さじ2
- ごま油小さじ2
- 塩少々
作り方
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
