下仁田ねぎとじゃがいものしらすガーリックバター炒め

10

2021.11.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID 426237

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

群馬県産の下仁田ねぎは加熱すると甘みが増してとても美味しいんです。
「しらす×ガーリック×バター」の組み合わせも大好評♪
じゃがいもは先にレンジ加熱するので時短になります。
ごはんがすすむ野菜のおかず、お弁当の副菜やおつまみにもぴったりです。

おつまみ お弁当 フライパン 電子レンジ ネギ しらす バター おつまみ にんにく じゃがいも フライパン ちりめんじゃこ ガーリックバター 作り置き 副菜 しらす干し お弁当 時短 簡単 簡単レシピ 野菜のデリ 野菜たっぷり 野菜のおかず 野菜のおつまみ 野菜嫌い克服 野菜料理 野菜炒め 野菜を美味しく 長ねぎ

    材料

    4人分
    下仁田ねぎ 1本(長ねぎでも代用可)
    じゃがいも 2個
    A
    しらす 20g(ちりめんじゃこでも代用可)
    A
    にんにく(チューブ) 小さじ1
    バター 15g
    塩こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ・ねぎはあまり動かさずに焼くことで香ばしい風味がつき、また形もととのったまま仕上がります。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. じゃがいもは皮をむいて半月切り、下仁田ねぎは薄皮を剥いて斜め薄切りにする。
    2. じゃがいもを耐熱容器に入れ、水(大さじ1・分量外)を回しかけてふた(またはラップ)をしてレンジ(600W)で5分加熱し、そのまま粗熱をとる。
    3. フライパンにバターを熱し、半分程度溶けたら下仁田ねぎを並べてあまり動かさずに焼く。
    4. 両面焼き色がついたら水気をきったじゃがいもとA

      しらす 20g、にんにく(チューブ) 小さじ1

      を加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
    1 24

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×梅肉(72) 時短×うどんスープ(43) 簡単レシピ×かぼちゃサラダ(32) フライパン×厚切りベーコン(31) おつまみ×なめたけ(26) お弁当×ミキサー(18) 作り置き×コンポート(18) にんにく×野菜ジュース(13) 電子レンジ×メレンゲ(10) 野菜のおかず×鶏そぼろ(9) バター×ジューサー(8) ネギ×作り置き お弁当のおかず(5) じゃがいも×味噌バター(4) しらす×麺料理(3) しらす干し×魚レシピ(3) ちりめんじゃこ×黒こしょう(3) ガーリックバター×鶏肉炒め(3) 副菜×黒ビール(3) 野菜たっぷり×鷹の爪(3) 野菜のおつまみ×黒糖(3) 野菜のデリ×青のり(3) 野菜を美味しく×鶏肉炒め(3) 野菜嫌い克服×鶏肉炒め(3) 野菜料理×麻婆茄子(3) 野菜炒め×黒酢あん(3) 長ねぎ×フランス料理(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは