お腹が減ったときは、ガッツリお肉が食べたくなりますよね。今回の1週間献立は「彼も喜ぶ、メインがお肉の献立」がテーマ。牛肉、豚肉、鶏肉をいろいろなアレンジで提案していきます。定番のしょうが焼き献立から回鍋肉献立、どんぶり献立まで、バリエーションも豊富ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。※RINATY(りなてぃ)の献立連載『RINATY(りなてぃ)の愛され1週間献立vol.26|彼も喜ぶ、メインがお肉の1週間献立』でご紹介した献立です。
1日目
たっぷり千切りキャベツと一緒に食べる♡『豚こま肉の生姜焼き』
簡単に作れる!絶品副菜♡『ごま油香る蒸しなすのおかか和え』
ちょこっと副菜に♪『小松菜と人参のレンチン胡麻和え』
『玉ねぎと油揚げとわかめのお味噌汁』
月曜日は豚こま肉のしょうが焼き献立! しょうが焼きは彼も喜ぶこと間違いなしの定番おかずです。野菜もたっぷりと摂れる献立になっているので、気になる栄養バランスもばっちりですよ◎。
2日目
火曜日は鶏むね肉で作った肉味噌をのせた、おかずサラダがメインの日。たっぷり食べられるのにヘルシーでうれしい♪ 副菜には少しボリュームを持たせてお腹いっぱい食べられる献立にしました。
3日目
水曜日はご飯がすすむこと間違いなしの回鍋肉献立。ガッツリ食べたい彼にはうれしいメインおかずです♪ 春キャベツは葉がやわらかくて美味しいのでこの時期食べたい食材ですよね。簡単サラダとお味噌汁と一緒にどうぞ。
4日目
木曜日は甘辛な牛しぐれをにらと合わせ、ご飯の上にかけた絶品どんぶり献立です。甘辛な味付けにまろやかな卵黄がよく絡み、煮汁が染みたご飯も美味しい! ガッツリ食べたい彼も喜んでくれること間違いなしの献立ですよ。
5日目
金曜日は春らしい混ぜご飯に、ささみの照り焼きにたっぷりのタルタルソースをかけたテンションの上がるダブルメイン献立です! 彩りもよく、食卓が華やぎます。春を感じるガッツリ献立です!
6日目
ポン酢で簡単☆『鶏もも肉となすのごまポン照り焼き』
食材ひとつで作れる副菜♡『じゃがいもの甘煮』
食材1つで絶品副菜☆『人参の胡麻味噌マヨ和え』
ほっこりするおいしさ♪『きのこと人参と油揚げのお味噌汁』
土曜日は鶏もも肉となすのごまポン照り焼き献立。大きめに切ったなすがジューシーでとっても美味しく、ボリュームもあるのでお腹いっぱい食べられます♪ 食材ひとつで作る副菜2つとお味噌汁を合わせればあっという間に一汁三菜の完成です!
7日目
日曜日は身近な食材と調味料で作れる本格的なボロネーゼです。愛情こめてじっくり作るので、お休みの日曜日に作るのがぴったり! 食材のうま味をしっかりと感じることのできるボロネーゼで、彼の胃袋を掴むこと間違いなしの美味しさですよ。
RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。