汁物

ほっこりするおいしさ♪『きのこと人参と油揚げのお味噌汁』

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

1週間献立用のお味噌汁です♪ ほっこり美味しいお味噌汁なので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料2人分

  • しめじ
    1/2パック(40g)
  • 人参
    1/4本
  • 油揚げ
    小2枚
  • 400ml
  • 合わせ味噌
    大さじ2
  • ほんだし
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    油揚げに熱湯をかけ、油抜きしておく。

  • 1

    人参は半月切りにする。 しめじは石突を落とし小房に分ける。 油揚げは短冊切りにする。

  • 2

    小鍋に水とほんだしを加え、沸騰したら1を加えて、中火で3分ほど煮る。

  • 3

    火を止め、合わせ味噌をとく。

ポイント

1週間献立用のお味噌汁レシピです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら