2016/05/27
25分
主菜一口大に切って片栗粉と焼肉のたれを揉み込んだ鶏むね肉は、フライパンで焼いてもしっとり柔らかで美味しいです。とてもこれが鶏むね肉とは思えないくらいです。筋トレ、フィットネス後の食事にお薦めです。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3298.html
2016/05/12
120分
主食炊飯器で作る蒸し鶏です。鶏むね肉を下処理してポリ袋に入れ、熱湯と一緒に炊飯器に入れるだけで作れる蒸鶏です。簡単だけど味は本格的!鶏ハムみたいにしっとりして美味しいですよ。炊飯器の保温機能を使って作ります。筋トレやってる方におすすめのレシピです。多めに作って冷凍保存も可能です。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3270.html
2016/05/04
25分
主菜チキンステーキの皮をカリカリに焼き上げる!コツはいくつかありますが、簡単です。ここで紹介するやり方で誰にでも美味しいチキンステーキを作れると思います。そのコツはレシピで紹介させてもらいます。詳しくはブログもご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3228.html
2016/05/02
20分
主菜水晶鶏は鶏肉に葛粉や片栗粉を揉み込んで茹でたもの。表面につるりとした膜がはり、鶏肉をしっとり美味しく食べられます。皮をとった鶏むね肉で作れば超ヘルシー。筋トレ後の栄養補給にバッチリです!野菜も一緒に食べると効果抜群なので、ブログのレシピもご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3209.html
2016/04/17
20分
副菜もやしのレンジ蒸しをカレー風味で作りました。このレシピはそれに錦糸卵を混ぜています。錦糸卵は普通にフライパンでつくるのは手間だし、技術もいりますが、電子レンジで作れば簡単です。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3577.html
2016/01/04
15分
主菜モンゴウイカのさばき方、刺身の切り方です。このイカは肉厚の身が甘く、刺身や天ぷらにすると美味しいです。イカスミはイカ墨スパゲティに使えます。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3207.htmlhttp://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3208.html
2015/10/20
10分
主食熱を通したレタスはシャキシャキして美味しいです。そして、生食では食べられない外葉も小さくちぎれば美味しく食べられます。レシピのポイントは最初にウインナーと玉ねぎ、にんにくをマヨネーズで炒めます。マヨネーズで炒めることで旨味を出し、そこに和風だし、固形コンソメを入れ、沸騰したらレタスを入れてとろみをつけます。
2015/10/16
10分
主菜このレシピは九州風の焼き鳥、野菜串をレタスで作ってみました。レタスは生食するのが普通ですが焼き鳥にしたら如何に?安心して下さい!メッチャ美味しいレタス焼き鳥ができました。
筋肉料理人 藤吉和男
プロフィール
料理ブロガー、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、オリジナル商品販売等、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について専門的に説明して...
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