主菜

イエローレッドカレー

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物21.8g
  • 脂質28.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質18.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カルディのロイタイの、イエローカレーとレッドカレーをミックス!

材料4人分

  • ロイタイ イエローカレー
    1パック
  • ロイタイ レッドカレー
    1パック
  • 豚こま肉
    200g
  • なす
    1本
  • ズッキーニ
    1/2本
  • 赤パプリカ
    1/2個
  • 椎茸
    3個
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 1

    なす、ズッキーニ、椎茸はヘタを取って適当な大きさに切る。赤パプリカは種とワタを取ってたてに切る。 フライパンでオリーブオイルを熱し、豚こま肉と野菜を炒める。

    イエローレッドカレーの工程1
  • 2

    ロイタイ イエローカレーとロイタイ レッドカレー。

    イエローレッドカレーの工程2
  • 3

    フライパンに入れて蓋をして5分くらい煮込んで完成。

    イエローレッドカレーの工程3

ポイント

鶏肉でもおいしいです!

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/04/01 16:38

    1人ランチに作りました🙂🍛 カレーはロイタイシリーズを活用しました。 具材は鶏肉、玉葱🧅ピーマン🫑エリンギ🍄を。仕上げにフライドオニオン、目玉焼き乗せ🍳ライスはカルディのレモンライスの素を混ぜてみました🍋 レッドとイエローを合わせる事で辛過ぎ🥵ず、食べ易くなりとても美味しくいただきました😋👌多めに出来上がったので残りは麺類やパンに合わせたりも楽しみます😊🎶 また作りたいです💫sumisumiさん、美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(イエローレッドカレー)

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