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  1. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 54分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 55分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め

    豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 4時間前

    いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか??不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです!

  4. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 5時間前

    そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎

  5. 秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!5時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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レンチン時短レシピ!20分で3品できる1週間分の献立

電子レンジを駆使して、時短料理。20分で3品に挑戦します。レンチン調理で時短献立!炒め物と和え物、煮込み料理とサラダ…。それぞれの調理法が重ならないようにするのが時短のコツです! 

キーワード
管理栄養士 献立 時短 電子レンジ
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<月曜>失敗知らず!レンジで作る重ね蒸し

主菜:豚と白菜の重ね蒸し【レンジ調理】
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/132853

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副菜:カリカリベーコンときのこのホットサラダ
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/108053

汁物:さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁
https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/143051

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メイン料理はレンジ対応保存容器で作ります。豚肉と白菜を重ねてぎゅっと押し込め、チンするだけ。タレは別添えなので後から調整が出来て嬉しいですね。

寒い日はサラダも温かいものを作ってみてはいかがでしょうか。まずはみそ汁から調理に取り掛かり、仕上げの豆乳と味噌は温め直す直前に入れるようにしましょう。

 

<火曜>ボウルひとつで仕上げる!簡単サラダでお洒落な献立を

主菜:メカジキの照り焼き~アボカドわさびソース~
https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/121293

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副菜:かぼちゃとさつまいものデリ風サラダ【レンジ調理】
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/142695

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汁物:とろとろ白菜のしょうが味噌汁
https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/100540

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シンプルな照り焼きは時短献立の強い味方! 鮮やかな緑色のソースがいつもと違う「特別感」を演出してくれます。甘辛いタレとわさびを効かせたアボカドソースが良く合います。

ヨーグルトを使ったヘルシーなサラダはお芋のホクホク感が美味しいですよ。さつまいもとかぼちゃの加熱はレンジにお任せ。加熱に使ったボウルで調理ができるのも時短のコツ。しょうがの風味を効かせたみそ汁を添えて。

 

<水曜>豪華なメインもレンチンで即出来♪香り豊かな蒸し鶏献立

主菜:簡単メインに♪すだちとオリーブ香るレンジ蒸し鶏【レンジ調理】
https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/143742

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副菜:玉ねぎの焼き浸し
https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/129318

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汁物:大根と落とし卵のパルミジャーノ味噌汁
https://oceans-nadia.com/user/22477/recipe/131357

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メイン料理は食材を合わせてレンジに入れるだけ! 汁ごと美味しい、水分がたっぷり出る「白菜」を上手に使った蒸し鶏です。鶏肉は均一に火が通るように厚みのある部分は包丁で開くようにしましょう(観音開き)。

副菜にはじっくりと焼いて作る玉ねぎの焼き浸しを。冷たくても美味しいので作り置きしておくのがおすすめ。和洋どちらにも合わせられるチーズを加えた味噌汁と合わせて完成です。

 

<木曜>定番の゛ほったらかし料理″、魚の煮付けを覚えよう

主菜:カレイの煮付け
https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/144034

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副菜:れんこんの梅おかか和え【レンジ調理】
https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/144258

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汁物:高野豆腐のみそ汁
https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/144152

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実は簡単な「魚の煮付け」。煮汁の配合さえ覚えてしまえばどんな魚でも使えます。魚に添える野菜は長ねぎやごぼうなど、甘辛く炊いて美味しい野菜を選べば同時に調理ができますよ。

煮付けに合わせる副菜は5分で出来ちゃうお手軽レシピです。梅とかつお節であっさり仕立ての和え物に、ふわふわな高野豆腐のみそ汁で出来上がり! 魚を煮ている間に仕上げてしまいましょう。

 

<金曜>スピード調理でゆったりと週末ディナーを楽しんで

主菜:アスパラポークの煮込みタンドリー
https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102221

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副菜:長いものタラモサラダ【レンジ調理】
https://oceans-nadia.com/user/33458/recipe/135981

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汁物: あっという間のかぼちゃのミルクスープ
https://oceans-nadia.com/user/10667/recipe/122094

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焼く・煮込むをフライパンひとつで一気に行う時短レシピ! なるほど、これならアスパラガスの下茹ではいりません。煮込んでいる間に「レンチン」で作る長いものタラモサラダを作りましょう。かぼちゃのミルクスープとバケットを添えれば、お酒と一緒にいただきたい週末献立の出来あがり♪

電子レンジにフライパン、鍋にオーブントースター、それぞれの料理で調理器具を変えれば同時調理がしやすくなります。さらには食感や温度の違いも生まれ、食べ飽きることのないバランスの良い献立に。調理器具の使い分けを意識して、毎日の献立を作ってみてはいかがでしょうか。

関連コラムもチェック!

【4人分3000円未満!】管理栄養士が教える!節約献立1週間分

【20分で3品献立】管理栄養士が教える!時短献立1週間分

 

このコラムを書いたNadia Artist
 
藤原朋未
https://oceans-nadia.com/user/24312

キーワード
管理栄養士 献立 時短 電子レンジ
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