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2016.09.02
分類主菜
調理時間： 15分
ID 142452
生鮭のムニエルに、トマト、大葉、セロリを刻み、ゆずポン酢、粒マスタード、おろしにんにく等で作ったサッパリダレをかけました。
| 生鮭 | 2切れ | |
| 塩、こしょう | 少々 | |
| 薄力粉 | 適量 | |
| トマト | 1個(小さめ) | |
| 大葉 | 6枚 | |
| セロリ | 1/3本 | |
|
A
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ゆずポン酢 | 大さじ2 |
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A
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オリーブ油 | 小さじ2 |
|
A
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粒マスタード | 小さじ1 |
|
A
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にんにくチューブ | 2cm |
|
A
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砂糖 | 小さじ1 |
|
A
|
塩、こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| ハーブ(あれば) | 少々 |
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