炊飯器で具材を入れ、炊くだけ! カットトマト、コンソメで味付けをするので簡単です!
こめは、洗ったら、ザルにあげ、よく水をきる。
米をとぎ、ザルにあげ、しっかりと水分を取る。
玉ネギは、みじん切りにする。 フライパンに、バターを溶かし、玉ネギを透明になるまで炒める。
炊飯器に、下準備した米、A 水2カップ、カットトマト1カップ、コンソメ顆粒大さじ1、塩、胡椒少々、パルメザンチーズ大さじ1、トマトケチャップ小さじ2を入れ、混ぜておく。
③に、②を加え、ゴムべらで具材をなじませ、炊く。
炊き上がったら、全体を混ぜ、皿に盛り、パセリ(乾燥)をふる。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。