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キャベツとツナの簡単カレーサラダ

5
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2019.09.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID380391

さっちん 

15分で飲みおかず

カレー味のサラダが食べたくて、家にあるもので作りました。
レンジにキャベツをかけるので、カサが減って、量も食べられます!

サラダ カレー粉 ツナ缶 めんつゆ かつお節 キャベツ きゅうり マヨネーズ
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材料2人分
キャベツ 1/8個(正味130g)
キュウリ 1/2本
ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
A
塩、粗挽き黒こしょう 少々
A
カレー粉 小さじ1
B
マヨネーズ 大さじ2
B
かつお節 2g
B
砂糖 小さじ1
B
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
作り方
Point!
キャベツをレンジにかける時間は、ワット数、機種により多少異なります。
  1. ツナ缶(オイル漬け)は、フォーク等で押さえ、油を軽くきる。
    キュウリは、千切りにする。
  2. キャベツは、食べやすい長さに切り、1cm幅に切り、耐熱皿に広げ、ラップをして、レンジ(600w)で、1分30分かける。
  3. レンジにかけると、キャベツから水分がでるので、ザルにキッチンペーパーを敷き、①をのせ、水気をとる。
  4. ボウルに、②、ツナ缶、キュウリ、A

    塩、粗挽き黒こしょう 少々、カレー粉 小さじ1

    を加え混ぜる。
    カレーが均一に混ざったら、B

    マヨネーズ 大さじ2、かつお節 2g、砂糖 小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1

    を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
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