副菜

春キャベツときゅうりの簡単中華サラダ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

葉の柔らかい春キャベツを使った簡単メニューです!

材料3人分

  • 春キャベツ
    1/4個(200g)
  • キュウリ
    1本
  • A
    ゴマ油
    大さじ2
  • A
    白すりごま
    大さじ1
  • A
    白いりごま
    小さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素(顆粒)
    小さじ1

作り方

  • 1

    春キャベツは、千切りにし、キュウリは、縦半分に切り、斜め切りにする。

  • 2

    ボウルに、①、A ゴマ油大さじ2、白すりごま大さじ1、白いりごま小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1を加え混ぜ、器に盛りつけ、分量外の白いりごまを少々かける。

ポイント

混ぜる時、ポリ袋に入れて混ぜても!

作ってみた!

質問

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