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2019.11.06
分類主菜
調理時間: 30分
ID382039
トマトの酸味をクリームでまろやかに、またこってりしたクリームをトマトで引き締める、飽きのこない味つけのグラタンです。生クリームを使うことにより、鶏胸肉もしっかり満足感のあるグラタンになります。
鶏むね肉 | 1枚 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
しめじ | 1/2袋 | |
じゃがいも | 小2個 | |
にんにく | 1かけ | |
アンチョビ | 2枚 | |
カットトマト缶 | 1缶 | |
生クリーム | 100cc | |
白ワイン | 大さじ2 | |
粉チーズ | 適量 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
胡椒 | 少々 |
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