2020/02/25
30分
増田陽子
生クリーム控えめ。ピンク色がかわいいレアチーズケーキです。お祝い・ひな祭り・クリスマスなどのパーティーにどうぞ。
2020/02/24
20分
ひなまつりやお祝い事、お花見にぴったりな、紅白の大根のお花を飾ったちらし寿司です。しそのふりかけを使うと簡単にできます。
2020/02/20
10分
金柑の甘みが人参によく合います。酸味が少なく、子どもにも食べやすい、元気の出る色合いのサラダです。作りおきにも。
2020/02/17
長ネギがおいしい季節に食べたい、ご飯の進む炒めものです。長ネギがとろりと甘くなり、たっぷり食べられます。
2020/02/12
5分
生春巻きのモチモチした食感がクセになる、新感覚の鍋です。
2020/01/29
卵もバターも不要。余った節分の豆で、子どもとも作れるクッキーです。ザクザクとした食感がやみつきに。
2020/01/23
少量の水で蒸し煮するとブロッコリーの味が濃くなります。ブロッコリーの甘さを引き出す調理の方法です。
2020/01/20
白菜は焼くと甘みが際立ち、芯の部分もおいしく食べられます。クリーム煮にして、シンプルに味わう1品です。
2020/01/14
15分
洋風の水ようかん。ホワイトチョコのまろやかなの風味もしっかりするします。白でドライフルーツの色が映えます。
洋風の水ようかん。チョコの風味もしっかりするので、コーヒーにもお茶にも合います。生チョコやケーキより油分控えめなのが嬉しいところです。
子どもの食育料理研究家・キッズ食育マスタートレーナー
プロフィール
子どものスポーツを食から応援するスポーツキッズ食育トレーナーでもあります。 子どもが喜ぶ料理、子どもと一緒に作れるお手伝い料理、季節を伝える料理をご紹介しています。 普段はレシピ制作、子どもの食育...
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