2020.02.21
分類主菜
調理時間: 20分
ID 386564
浸して・まぶして・揚げるだけ!青のりの香りが良く、ついつい食べ進めてしまう美味しさです♪ お弁当にもおすすめです。
あじ(無塩、3枚おろし) | 2尾 | |
A
|
酒 | 大さじ1/2 |
A
|
しょうゆ | 大さじ1/2 |
A
|
生姜汁 | 小さじ1 |
B
|
薄力粉 | 大さじ1 |
B
|
片栗粉 | 大さじ1 |
B
|
青のり | 大さじ1 |
ピーマン | 1個 | |
揚げ油(サラダ油) | 適量 | |
レモン | 1個 |
酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/2、生姜汁 小さじ1
を合わせ、①のあじに漬けて10分ほどおく。薄力粉 大さじ1、片栗粉 大さじ1、青のり 大さじ1
を混ぜ合わせる。②の汁気をかるく切り、全面にまんべんなくまぶす。つくメモ
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