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    主菜

    ボリュームしっかり栄養ばっちり⭐️鶏肉と野菜の甘酢炒め

    • 投稿日2021/11/10

    • 更新日2021/11/10

    • 調理時間10

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    463

    ご飯が進むこと間違いなしの味付け🍚🥢野菜もたっぷりとれておすすめです☆冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも🍱彩りも綺麗ですよ✨

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      300g
    • ピーマン
      2個
    • パプリカ
      1/2個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • 塩胡椒
      少々
    • 片栗粉
      適量
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      お酢
      大さじ2
    • A
      小さじ1
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • ごま油
      大さじ2
    • ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    野菜やきのこは冷蔵庫に余っているもの何でもOKです♡♡ お好きな具材でお試しくださいね🎵

    • ◎鶏もも肉、ピーマン、パプリカはそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎはくし切りにする。 ◎A 醤油大さじ2、お酢大さじ2、酒小さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ2の調味料を混ぜ合わせておく。

    • 1

      鶏もも肉に塩胡椒を軽くふり、全体に片栗粉をまぶす。

      工程写真
    • 2

      カットした野菜を耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分 程加熱する。

      工程写真
    • 3

      フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を両面がこんがりするまで焼いていく。

      工程写真
    • 4

      レンジで加熱した野菜を加えA 醤油大さじ2、お酢大さじ2、酒小さじ1、みりん小さじ1、砂糖小さじ2の合わせダレを回し入れたや強火でサッと炒める。

      工程写真
    • 5

      お皿に盛り付け、ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    425533

    質問

    作ってみた!

    • 泰風
      泰風

      2022/11/07 23:00

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    suzuka
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    suzuka

    料理研究家

    ⿴楽して美味しく作れるおうちカフェ ごはん🏠🍽をテーマに、様々なレシピを 考案してます♬.*゚日々の料理が少しでも 楽しくなりますように..(*´ω`*)🤍 * ⿴現在2児の母です!(4歳と2歳)育児で なかなか料理に時間がかけられないので 時短メニューを開発しています🍳⏰‪ 𓈒𓏸 * ⿴マイペース&スーパーずぼら主婦🙆‍♀️(笑) レンジで出来る、包丁や火を使わずして 作れる、そんなレシピを沢山ご紹介して いけたらと思います𓂃 ✿𓈒𓏸 * ⿴Instagram→「suzuka730」で日々の ご飯投稿載せています📸🍽 合わせてフォローして頂けると嬉しいです♡

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