さつまいもとサラダチキンのパワーサラダ
主食
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投稿日2022/10/06
更新日2022/10/06
調理時間5分(サラダチキンを作る時間は除く)
たんぱく質しっかりめで、ロカボ生活におススメのパワーサラダです。 さつまいもと相性の良いチーズにサラダチキンも加えるとボリューム満点です！ 「pietro daily plus PATFUTTE フライドオニオン フルーツ＆ナッツ」をかければドライフルーツとナッツのしっかりした歯ごたえもあり、満足感がアップします。 カロリーと油分が控えめの「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」をかけて召し上がってください。
材料2人分
- サラダチキン1/2枚(150g)(ID：393296)
- さつまいも100g
- プロセスチーズ60g
- リーフレタス4～5枚
- ミニトマト5個
- PATFUTTE フライドオニオン フルーツ＆ナッツ適量
- ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ適量
作り方
ポイント
・サラダチキンに使うドレッシングは「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」でもお作りいただけます。 ・リーフレタスはサニーレタスで代用OKです。 ・加熱後のさつまいもは乾燥しやすいので、水を含ませたペーパータオルをかぶせ、乾燥を防ぎます。 #ピエトロタイアップ
- 準
サラダチキンの作り方はこちら。 https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393296
- 1
サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
- 2
さつまいもはひと口大に切り、水にさらす。耐熱容器に水を含ませたペーパータオルを敷き、水気を切ったさつまいもをのせ、上からも水を含ませたペーパータオルをかぶせる。ふんわりとラップをし電子レンジ(500W)で3分30秒加熱する。 ※器に盛り付ける直前までペーパータオルはかぶせたままにしてください。
- 3
プロセスチーズは食べやすい大きさにちぎる。リーフレタスはひと口大にちぎる。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。
- 4
器に1、2、3をバランスよく盛り付け、「PATFUTTE フライドオニオン フルーツ＆ナッツ」を散らし、「ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ」をかける。
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「さつまいも」の基礎
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ちおり
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。