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油不使用!パリッじゅわペッパーチキン

15

2020.06.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID394160

kanna

お料理好きのダイエットごはん

皮はパリッと中はふっくらジューシー
黒こしょうが効いたスパイシーチキンです!

よく冷えたビールに最高です♡
もちろんごはんにもよく合います。

調理油は使わずカロリーダウン♪
鶏肉から出る油だけで
パリッパリに仕上がりますよ(*^^*)

鶏もも肉 チキンソテー カロリーオフ 糖質制限 時短 低糖質 簡単レシピ 鶏もも肉 糖質オフ おもてなし ビールに合うおつまみ フライパン 黒こしょう スパイシー ノンオイル お弁当 チキンステーキ ダイエット お肉のおかず 簡単 子供 チキングリル ヘルシー おつまみ ステーキ

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材料2人分
鶏もも肉 1枚(300g)
3g
黒こしょう 適量
作り方
Point!
最後にもう一度皮目を焼いてパリッとさせてください!
  1. 鶏もも肉は筋を取り、厚さが均一になるよう開く。
  2. 鶏もも肉に塩、黒こしょうをふる。黒こしょうは両面にたっぷりと。
  3. フライパンに皮目を下にして鶏もも肉を置き、中火にかけて片面5〜8分ずつ焼く。
  4. 全体に焼き色がついて火が通ったら火を強め、再度皮目を下にして10〜20秒焼いて皿に盛る。
10 200
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