欲張り‼︎水切りヨーグルトのタルト♡

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2016.04.13

分類デザート

調理時間: 1時間 0分(調理時間は10分程度です♡)

ID 138108

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しくヘルシーな家庭料理がパパッと作れる!】

『経済的』で『簡単』で『洗い物がベタつかない』☆最高にお気に入りのケーキを、料理教室で紹介したところ、とても人気だったため、レシピを紹介します♪♪
ココナッツオイルはバターでも代用可能です♡

    材料8人分(18センチのタルト台、1個分)
    ☆小麦粉 120g
    ココナッツオイル 50g
    ☆炭酸水 50g
    ☆砂糖 15g
    ♡水切りヨーグルト 1パック分
    ♡小麦粉 10g
    ♡砂糖 20g
    バナナ 大1本
    作り方
    Point!
    調理工程の写真がなくてゴメンなさい!とても簡単なので、失敗はないかと…😘
    1. 受け皿の上にザルをのせ、クッキングペーパーをひいたら、ヨーグルトをのせて6時間以上かけて水を切る(水が浸からないように注意し、浸かってしまうようなら水をきる)
    2. ココナッツオイルをレンジにかけ、完全に溶かす
    3. オーブンを180℃に予熱する
    4. 溶かしたココナッツオイルに、☆の材料を全て入れて手でよく混ぜる
    5. 大きいラップの上に、混ぜた生地をのせ、上からもう一枚ラップをして3mmの厚さまで伸ばす
    6. タルト型に生地をのせ均等になるように調整する
    7. 180℃のオーブンで10分焼く
    8. 焼いてる間に♡の材料を全て混ぜておく
    9. バナナを1cmの厚さに切る
    10. タルトが焼けたら、混ぜておいた♡の材料を均等に流し込み、バナナを並べる
    11. 180℃のオーブンで25分焼いて完成です
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