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  1. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 38分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 38分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め

    豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 4時間前

    いつもレシピ参考にさせて頂いてます。こちらのレシピ作ってみたのですが、塩だれの塩はどの要素でしょうか??不安だったのでお肉に塩胡椒振って作ったのですが、やはり味が薄かったです、、 もし漏れてるのであれば是非教えて頂きたいです!

  4. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 5時間前

    そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎

  5. 秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!5時間前

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夏の定番!キュウリのごまみそ和え

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2017.06.28

分類副菜

調理時間: 3分(冷蔵庫で休ませる時間は含みません)

ID171217

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しく健康 がパパッと作れるレシピ】

母が昔よく作っていた一品です。一本分あっという間に食べ切ってしまいます♡

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材料1人分
キュウリ 1本
ひとつまみ
みそ 大さじ1弱
すりゴマ 大さじ2
作り方
Point!
いつもながらのコツなし簡単レシピです(^^)いつも2本はイケるくらい好きです☆水分が出てくるのであまり作り置きはできません。
  1. キュウリをシマシマにピーラーで皮を剥く
  2. 1cm幅の斜め切りにする
  3. 塩もみをして、両手で潰すように水分を切りながらボウルに移す
  4. みそとすりゴマと和えて冷蔵庫で休ませる
  5. キュウリから水分が出たら(10分くらいかな…)もう一度、全体を混ぜて完成です
55 924
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コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2018.07.16 20:45

ダブル買いをしてしまった、、胡瓜。ゴマみそ和え簡単に出来美味しかったです。

管理栄養士 櫻井麻衣子
管理栄養士 櫻井麻衣子 さん
2018.07.19 16:33:13

コメントありがとうございます☆お写真まで載せていただいて嬉しいです(^^)♡

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