2020.05.16
分類主菜
調理時間: 15分
ID 391826
以前流行ったトンデリングをより簡単に作れないかと試作を重ねて出来上がりました。はちみつ効果でお肉も柔らかくジューシーに仕上がっています。
豚バラ薄切り肉 | 200g | |
玉ねぎ | 1個(小なら2個) | |
油 | 小さじ1 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
A
|
はちみつ | 大さじ1 |
白いりごま | 小さじ1(なくてもOK) |
酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、はちみつ 大さじ1
を加えたら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。お好みで白いりごまをふる。つくメモ
<つくメモって?>
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