ピザ生地の部分は潰したジャガイモっていうパンも、ご飯も切らしてしまった! なんて時にドイツ人のような朝ごはんはいかがでしょう?(嘘です、ドイツの方食べてない笑) ①ジャガイモレンジ加熱②潰して具材乗せて③トースターでこんがり焼くだけ 簡単で、朝ごはんに素早く食べられておすすめです。
・じゃがいもをレンジ加熱する時は水気を残したままで! ・加熱後は熱いうちに潰します。潰しすぎると割れてしまうので割れない程度で。 (割れてしまったらくっつけてチーズを乗せておくと良いです) ・具材の量は適量で大丈夫、じゃがいもの大きさに合わせて調整してください。 ・具材はピザに載せるものなら何でも合います。
じゃがいもは洗い、水気がついたままラップでふんわり包む。 1電子レンジ(600w)で3分半~4分加熱する。熱いうちにラップの上から皿などで潰す。
じゃがいもに、塩(分量蓋)を軽く振り、ケチャップ・粒マスタードをかけ、ピザ用チーズを乗せる。
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪