副菜
やみつき！きゅうりとワカメのさっぱりナムル
投稿日2021/08/04
更新日2021/08/04
調理時間5分
即席！ 切って和えるだけの超簡単レシピです。 後一品足りないってときに覚えておいてほしい一品。 日持ちするので作り置きにも超おススメです！
材料2人分
- きゅうり1本
- 乾燥わかめ6g
- A醤油・酢小さじ1
- Aごま油・いりごま大さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- 塩小さじ1/2
作り方
ポイント
作り置きの場合、冷蔵保存で3日以内を目途に食べ切るようにしてください。
- 1
乾燥わかめは水に戻す。
- 2
きゅうりは細切りにし、塩揉みしてしばらく置く。
- 3
ボウルにしっかりと水気を切ったわかめときゅうりとA 醤油・酢小さじ1、ごま油・いりごま大さじ1、にんにくチューブ3cmを和える。
レシピID
418641
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！