鶏胸肉・ささみ・卵などを毎日の食事にとり入れてしっかりたんぱく質をとれる献立です!野菜もたっぷり副菜や汁物でとって食物繊維も豊富です。ゆるダイエットの方にもおススメです!
1日目
ささみとキノコのガリバタしょうゆ炒め
簡単3分!厚揚げとキャベツのレンチン卵とじ*
ごぼうと糸こんにゃくのチャプチェ風炒め*腸活で免疫力アップ☆
野菜たっぷりの味噌汁*献立に手軽に野菜をプラス~♪
ささみときのこのガリバタ炒めはにんにくの風味でおかず感がアップ!食べ応えのある一品です。 【調理の手順ワンポイント】 まずはお肉を冷蔵庫から出して常温に。味噌汁用に、鍋に水と昆布を入れて置いておき、ダシをとります。 それから野菜の下処理をはじめましょう。 副菜を2品作ってしまって、最後にメインを炒めます。
2日目
鶏むねで作る甘酢炒めはしっとりサクッと食べやすいのも特徴です!もやしのサラダは作り置きにも便利なので、多めに作っておいてもイイですね! 【調理の手順ワンポイント】 まずはサラダから作っておくと味がなじんで美味しいです。
3日目
鶏ムネとわかめとしめじのふわとろ親子煮*
レンチン3分♪火を使わず簡単!オクラのベーコンチーズ巻き◎
簡単♪ペペロンパンプキン*甘み凝縮カボチャが旨い!
玉ねぎとえのきと豆腐の味噌汁*野菜のうま味ダシがきいてる~♪
コスパ良しの鶏むね肉と卵を使ったメインはふんわりボリューミー仕上げで節約にぴったり!さっとできるお手軽な副菜を合わせました。 【調理の手順ワンポイント】 まずはお肉を冷蔵庫から出して常温に。味噌汁用に、鍋に水と昆布を入れて置いておき、ダシをとります。 それから野菜の下処理をはじめましょう。 副菜を2品作ってしまって、最後に卵とじを作って出来立てをどうぞ。。。
4日目
鶏胸肉でさっぱりのタンドリーチキンはスティックだから食べやすい~!サラダにサバ缶を使って、たっぷり多めに野菜を食べられるメキシカンサラダです。 【調理の手順ワンポイント】 まずは野菜をすべて切って準備します。スープを作り、サラダを盛り付けてしまってから、チキンを焼いて仕上げましょう。
5日目
しっとりジューシー♪ささみのピカタ
きのこのホイル焼きとシャキシャキりんごのさっぱりサラダ
レンチン5分で完成!超簡単ナスのベーコン巻き◎
野菜たっぷりの味噌汁*献立に手軽に野菜をプラス~♪
野菜の下処理からまずはじめましょう! 副菜をさっと炒めて作っておき、ハンバーグを蒸し焼きにして仕上げます。 スープはレンチンで簡単にできるのでハンバーグを焼いている間に作っても大丈夫です。
6日目
シンプルな具材の春巻きはご飯にもビールにもめちゃ合います!野菜たっぷりとれる4品です。 【調理の手順ワンポイント】 まずは卵焼きから作ります。野菜をすべて切ってしまい、副菜とスープを作っていきます。最後に春巻きを揚げてアツアツをお召し上がりください。
7日目
鶏胸肉で作るチキンフライはあっさりがうれしい揚げ物です♪ 【調理の手順ワンポイント】 味噌汁用に、鍋に水と昆布を入れて置いておき、ダシをとります。 それから野菜の下処理をはじめましょう。 副菜を2品作ってしまって、最後にチキンを揚げてできあがり!