レンチン時短♪トスカーナ風フライドポテト*

15

2020.06.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID 393497

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

ハーブの香りとにんにくの香ばしさがたまらない!
トスカーナ風フライドポテト**
レンチン時短&フライパン焼きで手軽にできるレシピです^^
おやつにもおつまみにも◎

    材料

    2人分
    じゃがいも 1個(大)
    片栗粉 大さじ1
    オリーブ油 小さじ1
    にんにく 1片
    タイム、ローズマリー 小さじ1/4
    小さじ1/2
    サラダ油 大さじ2

    作り方

    ポイント

    *じゃがいもは中くらいのだったら2~3個の分量です。
    *今回はドライのハーブを使っていますが、生のハーブで作る場合はにんにくと同じタイミングで入れてください。
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    1. ・じゃがいもはくし切りにしてキッチンペーパーを敷いた耐熱平皿に並べて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱する。
      ・にんにくは皮のまま潰す。
    2. ポリ袋にじゃがいもを入れ片栗粉とオリーブ油を加えて全体にまぶす。
    3. サラダ油とにんにくを弱火で熱したフライパンにじゃがいもを並べて、時々返しながら表面を焼く。
    4. 表面が香ばしく焼けたらをタイム、ローズマリーを加えて香りが立ったらできあがり。
    5 47

    コメント・感想 Comment

    akiiiko さん
    2020.06.19 20:06

    外はカリカリ、中はふんわりしてて激ウマでした!ハーブソルトを最後にかけてみました♡写真を撮る間も無くあっという間になくなってしまいました(笑)また作ります!美味しいレシピをありがとうございました(^^)

    ふじたかな
    ふじたかな さん
    2020.06.20 11:38:11

    348129 さん 作っていただきありがとうございますヽ(^o^)ハーブソルトだったらさらにお手軽感あってイイですね!レポ嬉しいです❤️またまたよろしくお願いします〜!

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