Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉のさっぱりポン酢煮【#作り置き#ヘルシー#調味料2つ】

    むね肉のさっぱりポン酢煮【#作り置き#ヘルシー#調味料2つ】 54分前

    そうですね...!できないこともないのですが、かなり味落ちすると思います。。。とろみも無くなるので...!

  2. 大人ハロウィン!カラメルソースたっぷりパンプキンチーズケーキ

    曽布川優子さんがレシピを投稿しました!1時間前

  3. すりごまとバターが旨さの決め手!小松菜とエリンギ炒め

    おねこさんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 食べるスープ♥味噌バター味

    さっちん さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. ビールもご飯も進む♡ねぎまみれ茄子のピリ辛赤味噌マヨソテー

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

イワシのかば焼きの恵方巻

30
巻き寿司の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.01.30

分類主食

調理時間: 30分(炊飯時間は含まない)

ID146039

となりんりん

BENTO Artist

節分と言えば「いわし」。食べやすいように三枚おろしにします。じっくり焼けば小骨も気になりません。しっかり味がついていますので酢飯は薄味です。

巻き寿司 ごま ヘルシー 小麦粉 ごはん いわし 大葉 節分 酢飯 蒲焼き
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4本分)
マイワシ(大) 4尾
小麦粉 大さじ1
A
みりん 大さじ2
A
大さじ2
A
醤油 大さじ1
A
砂糖 大さじ1
ご飯 2合
B
大さじ2
B
砂糖 大さじ1
B
一つまみ
大葉 5枚
白ごま 大さじ1
海苔(巻きずし用) 4枚
作り方
Point!
三枚おろしや手開きされたいわしを購入すればもっと短時間で済みます。ご飯は薄味なのでお好みで調整してください。
  1. B

    酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 一つまみ

    を火にかけ砂糖を溶かしておく。
  2. いわしは三枚おろしに。お腹の部分の骨はそぎ落としておく。バットに並べ、軽く塩を振り、冷蔵庫で10分。水分をキッチンペーパーで吸い取っておく。
  3. ①のいわしに小麦粉をふり、フライパンで皮から焼く。焦げ目がついたら片面をじっくり焼き、いったん取り出す。
  4. ②で使ったフライパンの油をキッチンペーパーでふき取り、A

    みりん 大さじ2、酒 大さじ2、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1

    を入れて火にかける。とろみがついたら②のいわしを戻して絡める。
  5. 合わせたB

    酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 一つまみ

    をご飯に入れて切るようにして混ぜ、白ごま、千切りにした大葉をざっくり混ぜる。
  6. 巻き簾に海苔を乗せ、④のご飯、③のいわしを乗せて巻く。
3 8
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ガラムマサラ (18) ごはん×いなば食塩無添加コーン (4) ごま×混ぜ寿司 (4) 酢×めんたいマヨネーズタイプ (4) いわし×魚介料理 (3) 大葉×鯛 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 巻き寿司×野菜 (3) 節分×鶏胸肉 (3) 米×料理男子 (3) 蒲焼き×青紫蘇 (3) 酢飯×魚 (3)
もっと見る

「巻き寿司 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは