1. 染みうま♡『油揚げの巾着たまご』節約中にも◎

    染みうま♡『油揚げの巾着たまご』節約中にも◎ 2分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】

    簡単!これはウマイ!【やわらか豚ともやしのおろしのっけ】 3分前

    266人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』

    揚げずに炒めるだけ♡『夏野菜の炒め酢豚』 5分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. キャベツと絹厚揚げと豚こまのにんにくレモン炒め

    キャベツと絹厚揚げと豚こまのにんにくレモン炒め 5分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 5分で美味しいおつまみ♡アスパラベーコンのマヨ粒マスタード

    5分で美味しいおつまみ♡アスパラベーコンのマヨ粒マスタード 5分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

卵ごまだれ そうめん

10

2016.08.02

分類主食

調理時間: 10分

ID 140960

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

卵となめらか自慢ねりごま(白)を合わせたたれでいただくつけそうめんです。
濃厚さもありながらスタミナのつく一品に!
鶏むね肉をたたいた鶏しゃぶと一緒に♪

そうめん スタミナ ごま めんつゆ かどや製油 なめらか自慢ねりごま 水菜 鶏肉
かどや製油株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
そうめん 3束
鶏むね肉 1枚(250g)
水菜、小ねぎ 各適量
<卵ごまだれ>
1個
なめらか自慢ねりごま(白) 大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
小さじ2
100ml
作り方
Point!
●そうめんのゆで汁を使うことで、鶏むね肉がしっとりと仕上がります。 ●ごまらー油を入れてピリ辛でいただくのもおすすめです。
  1. ・水菜は食べやすい長さに切る。小ねぎは小口切りにする。
  2. 鶏肉は観音開きにしてそぎ切りにする。大きめにラップをしき、そぎ切りした鶏肉を一枚ずつ並べてラップをする。めん棒でたたき、薄くする。
  3. 卵、なめらか自慢ねりごま(白)、めんつゆを混ぜあわせてから、酢、水を少しずつ加えながら混ぜる。
  4. 表示通りに茹でたそうめんを流水にとって水気をしっかりときる。皿に盛る。
  5. 【3】のゆで汁を使い、【1】を入れてほぐし、蓋をして2分ほどおく。湯切りをして【3】に水菜とともに添える。小ねぎを入れた【2】の卵ごまだれにつけていただく。
34 84

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  7. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  8. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  10. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  11. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

卵×コンソメ顆粒 (8) 肉×トルティーヤ (4) 酢×赤パプリカ (4) かどや製油×黒ごま油 (3) ごま×お月見 (3) そうめん×雪平鍋 (3) なめらか自慢ねりごま×豆乳 (3) めんつゆ×黒ごま (3) スタミナ×麻婆豆腐 (3) 水菜×鶏肉料理 (3) 鶏肉×激辛 (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは